＊本店炒菜用油，開業以來均使用無調和100％純葵花油。（目前使用品牌：得意的一天、泰山)
＊目前本店炒牛肉類菜品採用紐澳牛肉。牛腱為美國牛肉，牛腩、牛肚產地澳洲或紐西蘭。
＊本店有機蔬菜均採用台塑有機蔬菜。